ドライカレー

家族と一緒にインド料理屋さんに行ったので、久しぶりにドライカレーを食べました。

ドライカレーっていうと、ご飯の上にカレー粉で痛めた挽肉などの具が載っているタイプと、カレーチャーハンやカレーピラフみたいなタイプがありますよね。特にどちらが本式ということはないようですが、自分にとってドライカレーがどちらかというと…うーん、悩みます。子供のころはチャーハンタイプが多かった気がしますが、今は挽肉タイプをよく見るような。

今回食べたのは、挽肉タイプでした。スパイシーで美味しかったです。