湖畔の宴

欧州ピエモンテ地方で修業した女将さんがソムリエ&シェフをやっている和風旅館があると聞いて、井川湖畔まで出かけてきました。

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懐かしい造作の和風旅館で堪能する、欧州料理のコース
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メインのジビエ料理は、鹿肉のパイと猪肉の赤ワイン煮
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お料理も、セレクトしていただいたワインもとても美味しく、素敵な晩になりました。

料金も、ちょっと申し訳ないぐらいリーズナブル。
大西屋旅館さん、ありがとうございました。


朝ごはん

昨日の残り物で、「おにぎらず」を作ってみました。簡単簡単。
具になりそうなものを買い集めて、また作ってみようかな。
でも、残りご飯が毎日あるとは限らないんだよなぁ。
あまり凝ると、コンビニで買った方が経済的な気もするし。
うーん。(悩)

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