春の桜海老

春の漁期を迎えている桜海老を求めて、由比まで行ってきました。漁協直営の食堂で、桜海老の漬け丼とかき揚げ、みそ汁のセット。
漬け丼は半分食べたところで備え付けのスープを入れて茶漬けにして食べます。
うーん、春の味。(^-^)